Prof. Dr. Peter Alfons Fischer
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Prof. Dr. Peter Alfons Fischer
Dozent am Departement Gesundheitswissenschaften und Technologie
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Zusätzliche Informationen
Vorlesungsverzeichnis
Frühjahrssemester 2024
Nummer | Veranstaltung |
---|---|
752-0020-00L | Exkursionen I |
752-0021-00L | Exkursionen II |
752-2310-00L | Physical Characterization of Food |
752-3000-AAL | Food Process Engineering I |
752-3104-00L | Selected Topics in Food Rheology |